Composta di lamponi con sciroppo e liquore
Una composta di lamponi freschi, servita fredda in un semplice sciroppo aromatizzato con liquore: una bevanda rinfrescante ideale per le giornate calde e …
Questo composto viene bevuto o consumato con un cucchiaino, ben freddo. Le lamponi rimangono interi e sono immersi in un sottile sciroppo aromatizzato con liquore o vino dolce. Perfetto come dessert, durante una festa o per dissetarsi quando fa caldo.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura5 min
- Riposo3 h 30 min
- Totale3 h 50 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaCottura in pentola
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 1,46 €
- 0,30 €
Preparazione
- Versare l’acqua e lo zucchero in una pentola. ≈ 3 min
- Portare a ebollizione.
- Aggiungete l’acido citrico. ≈ 3 min
- Lasciate raffreddare lo sciroppo.
- Lavare e separare le lamponi. ≈ 2 min
- Distribuite in contenitori. ≈ 3 min
- Versate il succo raffreddato e il liquore.
- Lasciare riposare per 3-4 ore in frigorifero.
- Servire ben freddo. ≈ 2 min
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