平均分* 66/100
主菜
多康
这道是西爪哇地区的传统菜肴——“多康”,它将木薯叶、嫩豆芽和椰子结合在一起,是一道充满感官享受的美食。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 66/100这道是西爪哇地区的传统菜肴——“多康”,它将木薯叶、嫩豆芽和椰子结合在一起,是一道充满感官享受的美食。
平均分* 69/100尝试这款用辣椒和香料调味的干牛肉,非常适合作为美味的开胃菜。
平均分* 48/100这是一种西苏门答腊地区的特色菜,名为“辣味牛肉干”,是用红辣椒和香料慢炖的牛肉,口感酥脆。
平均分* 72/100达韦特·阿尤是一种来自班纳纳格拉地区的传统饮品,口感清爽,带有甜味,非常适合炎热的夏季饮用。
平均分* 75/100这是一种传统的印度尼西亚素食菜肴,用红薯叶和木薯,以及各种香料制成,味道浓郁可口。
平均分* 54/100这道独特的亚齐菜肴,使用了火鸡、青芒果、茄子、椰奶和镜片。
平均分* 64/100这是一种传统的加泰罗尼亚甜点,即“加泰罗尼亚奶油”。它是一种用柠檬和肉桂调味的奶油布丁,上面覆盖着一层焦糖。
平均分* 66/100尝试这道用香草和面包烹饪的牛腿肉食谱,非常适合举办精致的晚餐。
平均分* 67/100这是一款温暖的冬季菜肴,猪肉搭配美味的洋葱酱,洋葱来自Figueres地区。
平均分* 67/100品尝烤制的这块羊排,搭配腌制过的羊肉、香草和肉汤。
平均分* 45/100尝试这道传统的加泰罗尼亚菜,主要食材是猪肋排、土豆和松茸。
平均分* 61/100这是阿尔特乌格尔地区传统美食的菜谱,其中番茄和辣椒经过水煮的方式进行烹饪。