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探索这道来自阿尔特乌格尔地区的传统菜肴，其中番茄和辣椒经过蒸汽烹饪，呈现出独特的风味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置4 小时
- 总计4 小时 45 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$1.86 S$0.47 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月8日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.87
- S$0.99
比利时价格。
做法
- 去皮西红柿，并从柿椒中去除种子。 ≈ 8 分钟
- 然后，将番茄和柿椒分层放入玻璃容器中。 ≈ 3 分钟
- 请用力压实，使其变得紧实。 ≈ 3 分钟
- 将它用蒸的方法煮 30 分钟。
- 类别：阿尔特乌格尔地区的餐饮 ≈ 3 分钟
账单
番茄和柿椒的慢炖菜
- 番茄S$0.87
- 柿子辣椒S$0.99
总计S$1.86
即人均 S$0.47
参考价格，因商店而异。
厨具
- 玻璃容器、锅、刀
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