Tomaten en paprika’s in olie
Een traditioneel recept uit de gastronomie van de Alt Urgell, waarbij tomaten en paprika’s stomen.
Ontdek dit traditionele gerecht uit de gastronomie van de Alt Urgell, waarbij tomaten en paprika’s stomen om een unieke smaak te creëren.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd4 u
- Totaal4 u 45
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 1,30 € 0,33 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,61
- € 0,69
Prijzen in België.
Bereiding
- Pel de tomaten en verwijder de zaden van de paprika’s. ≈ 8 min
- Plaats vervolgens de tomaten en paprika’s in glazen bakjes, in afwisselende lagen. ≈ 3 min
- Druk het goed aan, zodat het stevig is. ≈ 3 min
- Laat het in een pan met water sudderen gedurende een half uur.
- Categorie: Gastronomie van de Alt Urgell ≈ 3 min
De rekening
Tomaten en paprika’s in olie
- tomaten€ 0,61
- Paprika€ 0,69
Totaal€ 1,30
of € 0,33 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.