平均分* 92/100
烘焙
自制面包和水餐
准备 6-8 块无酵粉的面包，用清水和面粉制作，放入烤箱加热几分钟：这是一种可以在 30 分钟内制作的简单食谱。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
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- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 92/100
平均分* 67/100
主菜
家禽基金和牛肉基金
两种以骨头、洋葱、胡萝卜和芹菜为基础的家禽和肉类高汤，在冷水中慢炖：家禽高汤需要2小时，肉类高汤需要4小时。
平均分* 48/100
烘焙
新鲜水果派，搭配卡仕达酱
这是一道节日甜点：以预先烤好的酥皮为基础，涂上卡仕达酱和香蕉、猕猴桃、草莓和蓝莓，再淋上闪亮的果冻。
平均分* 75/100
开胃小食
在小煎锅中烹饪的 Crescentine
来自摩得纳地区的迷你面包，口感松软，在一种叫做“tigelliera”的烤盘中烘烤而成：这是一种简单的面团，可以搭配肉类和奶酪。
平均分* 86/100
前菜
胡萝卜和莳萝的汤
一种波兰式的萝卜和土苹果蔬菜汤，加入奶油和面粉，并用新鲜切碎的莳萝调味，提供热食。
平均分* 65/100
前菜
波兰番茄汤，配米
一种用新鲜番茄、黄油和少量面包制成的汤，经过搅拌后，加入高汤，搭配米饭、意大利面或面包丁食用。
平均分* 95/100
主菜
带纹的意大利面，搭配您选择的酱汁
一种意大利面，形状像贝壳，带有条纹，在盐水中煮熟，然后与您选择的酱汁混合，例如番茄肉酱或奶油酱。
平均分* 55/100
主菜
猪肉排，裹上面糊的猪肉片
经典的波兰菜：用牛奶和洋葱腌制过的猪里脊肉，先裹上面糊，然后在平底锅两面煎至金黄。
平均分* 94/100
开胃小食
微波炉加热土豆片
一种酥脆的、不含任何油的薯片：用微波炉加热的土苹果片，然后加入盐和胡椒调味。做法非常简单。
平均分* 52/100
烘焙
用玉米面和法式酸面包制作的玉米面包
一种来自伦巴第山区的粗犷面包，名为“潘 giald”：主要成分是玉米面、小麦面和天然酵母，经过长时间的发酵后，再在高温烤箱中烘烤。
平均分* 26/100
主菜
用红酒腌制过的鸡肉
一份丰盛的红酒鸡：用培根和洋葱炒至金黄，然后在红酒中加入香草腌制过夜，最后在烤箱中慢慢炖煮。
平均分* 62/100
烘焙
纳斯特，一种菠萝果酱馅饼
一种印尼特色，口感松软的饼干，内馅是肉桂味的菠萝果酱，表面涂上蛋黄，并用干葡萄装饰，适合节日食用。