平均分* 95/100
主菜
加泰罗尼亚风味的鳕鱼炖
用盐腌的鳕鱼，搭配洋葱、大蒜、培根和月桂叶，这是一种简单的加泰罗尼亚菜，在炖锅中慢慢烹饪。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 95/100
平均分* 90/100
甜点
在Åland岛的烤箱里制作的米布丁煎饼
用奶和豆蔻调味的厚厚的面糊，搭配米布丁，以及樱桃果酱和鲜奶油，将“Åland 煎饼”烤制而成。
平均分* 68/100
主菜
椰奶汤面，来自西罗邦
米克克洛克，是西罗邦的特色菜：新鲜的米粉，淋上用椰奶和鸡汤调制的酱汁，搭配鸡肉丝、鸡蛋和番茄酱。
平均分* 61/100
主菜
沃诺索波的特色面条，用浓郁的汤底烹制。
在浓郁、香气扑鼻的牛肉汤中，搭配着蔬菜、葱和牛肉，这是一种来自沃诺索博的特色面条，建议趁热食用。
平均分* 91/100
素食
越南米粉，搭配酱油汤
一道简单的越南米粉：米粉、炸豆腐、新鲜蔬菜和香草，搭配大蒜和辣椒的酱汁。
平均分* 80/100
主菜
花椰菜粉丝和内脏的米粉
一份快速的越南早餐：搭配脆豆、花椰菜和蒜香的内脏，热着食用，搭配酸甜酱汁。
平均分* 66/100
主菜
瑞典风味的麋肉卷
这些用香草黄油填充的肉丸，在平底锅中煎至金黄，然后用奶油酱汁慢炖至软烂，口感丰富。
平均分* 74/100
烘焙
鹰嘴豆粉和开心果的酥皮饼干
用鹰嘴豆粉和肉桂、豆蔻调味的，口感松软的波斯菱形饼干，表面撒上酥脆的杏仁碎。
平均分* 59/100
主菜
肉、蘑菇和柿椒的千层面
千层面焗烤：内馅为肉末、蘑菇和柿椒，搭配浓郁的白酱和大量融化的奶酪，在烤箱中烤制约1小时。
平均分* 90/100
主菜
米粉，搭配椰奶
一种来自梅丹的巴塔克特色菜：用椰奶煮的米粉，淋上柠檬草调味的黄色汤汁，搭配一个煮鸡蛋食用。
平均分* 83/100
开胃小食
香肠形状的油炸面条
一种香肠，用面条包裹，并用大蒜和洋葱调味，浸泡在鸡蛋中，然后油炸，口感酥脆，搭配辣酱食用。
平均分* 95/100
前菜
贝贝洛克，lombok 凉拌蔬菜沙拉，加入辣椒酱
一道lombok沙拉：豆类、茄子和生番茄，用辣椒粉和蒜末调味，淋上热油。