平均分* 66/100
主菜
自制加州卷,搭配鱼浆和牛油果
自制加州卷,内馅包括鱼浆、牛油果和黄瓜,用米饭包裹,再用醋米饭和海苔包裹,最后撒上芝麻:这是一种容易获得的寿司。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 66/100自制加州卷,内馅包括鱼浆、牛油果和黄瓜,用米饭包裹,再用醋米饭和海苔包裹,最后撒上芝麻:这是一种容易获得的寿司。
平均分* 66/100意大利面食或面包酱,用干燥的西红柿和基石制成的。
平均分* 84/100一种用咖喱、绿辣椒和核桃制成的酱汁,传统上搭配印度的海德拉巴风格的“比里扬”米饭。
平均分* 87/100一道朴实的巴斯克式汤:大蒜、培根、硬面包和埃斯佩莱辣椒在鸡汤中一起炖煮十分钟。简单、温暖且经济实惠。
平均分* 62/100一种传统的希拉兹甜点,制作简单,非常适合庆祝活动或聚会。口感柔软、香甜,非常适合喜欢甜食的人。
平均分* 84/100品尝这些小型的肉饼,它们混合了香料,并搭配着一种棕色的酱汁。
平均分* 62/100这道著名的泰国菜:用米粉、虾、豆腐和鸡蛋,搭配酸甜的柠檬酱和花生。
平均分* 28/100一种伊朗米饭,在塔布里兹地区用炖煮的方式烹制,层层叠叠地搭配着黑豆、新鲜欧芹和鸡肉,并用 জাফর兰和肉桂巧妙地调味。
平均分* 63/100一道美味的咖喱鸡,灵感来源于加州的印度餐厅,搭配蒸熟的米饭。
平均分* 46/100这是一款传统的摩洛哥菜肴,用蜂蜜和鸡肉制作的库斯库斯,口感丰富,味道鲜美。
平均分* 87/100品尝这款独特的芒果和荞麦果冻馅的豆类派,非常适合作为一份清爽又新颖的甜点。
平均分* 90/100新鲜蚕豆,简单地在用盐水煮10分钟,然后用冷水冲洗,可以直接食用,也可以剥去外皮。