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这款芒果豆馅的蛋糕，是一种独特的创意，将芒果的清甜与芒果豆的柔滑口感完美结合。是一种美味的替代传统甜点。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$9.76 S$3.25 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$3.00
- S$0.63
- S$1.25
- S$2.00
- S$1.20
- S$0.65
- S$1.03
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将未加糖的鲜奶倒入碗中，然后与浓缩奶、糖、椰奶混合，并根据个人口味进行调味。 ≈ 4 分钟
- 接下来，将混合物放入冰箱冷藏。
- 珍珠的准备工作。 ≈ 3 分钟
- 将玉米淀粉与水混合，直到形成一个光滑、不粘的糊状物。 ≈ 4 分钟
- 接下来，将它们塑造成小球，然后煮沸。
- 当珍珠浮到水面时，请取出珍珠，并将其放入一个装满冰水的碗中。 ≈ 3 分钟
- 将芒果切成细丝。 ≈ 8 分钟
- 将少量蒟蒻凝胶、木薯淀粉珍珠、玉米面、椰子粉混合，然后加入椰奶。 ≈ 4 分钟
- 因此，您可以享用以红豆和芒果为主要食材的甜点。 ≈ 3 分钟
账单
芒果豆馅派
- 200 克芒果S$3.00
- 50 克玉米淀粉S$0.63
- 250 克预先煮熟的青豆S$1.25
- 200 克黑荞麦果冻S$2.00
- 500 毫升，不加糖的鲜奶S$1.20
- 100 毫升椰奶S$0.65
- 奶精、糖、奶粉…根据您的喜好S$1.03
总计S$9.76
即人均 S$3.25
参考价格，因商店而异。
厨具
- 电水壶、碗、烤箱、派模
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