Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Mango-bonen taart

Mango-bonen taart

Desserts

Probeer deze originele taart met mangobohnen en boekweitjam, een perfecte, lichte en unieke dessertoptie.

Foto vergroten

Recept van NewUniverse (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze taart met mangobohnen is een uniek gerecht dat de zoete smaak van mangen combineert met de zachte textuur van mangobohnen. Een heerlijke alternatief voor traditionele desserts.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 5,79 € 1,93 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

3 personen
  • € 0,95
  • € 0,17
  • € 1,64
  • € 1,07
  • € 0,50
  • € 0,82
  • € 0,64

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Giet verse, ongezoete melk in een kom, en meng dit vervolgens met geconcentreerde melk, suiker, kokoscrème en breng het op smaak naar wens. ≈ 4 min
  2. Vervolgens, plaats dit mengsel in de koelkast.
  3. Voorbereiding van de parels. ≈ 3 min
  4. Meng de maiszetmeel met water tot een glad en niet plakkerig mengsel. ≈ 4 min
  5. Vervolgens, vorm kleine bolletjes en kook ze.
  6. Wanneer de parels weer naar de oppervlakte komen, haal ze dan op en dompel ze in een bak met ijskoud water. ≈ 3 min
  7. Snijd de mangosten in kleine reepjes. ≈ 8 min
  8. Meng een beetje konjac-gel, tapiocakorrels, wat maismeel, kokospoeder, en vervolgens de melk. ≈ 4 min
  9. Daarom kunt u genieten van uw dessert met adzukibonen en mangobessen. ≈ 3 min

De rekening

Mango-bonen taart

  • 200 gram mangosten€ 0,95
  • 50 g maiszetmeel€ 0,17
  • 250 g voorgekookte sperziebonen€ 1,64
  • 200 gram zwarte boekweitgel€ 1,07
  • 500 ml verse, ongezoete melk€ 0,50
  • 100 ml klapermelk€ 0,82
  • geconcentreerde melk, suiker, meldpasta… afhankelijk van uw voorkeur€ 0,64

Totaal€ 5,79

of € 1,93 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram mangosten
  • 50 g maiszetmeel
  • 250 g voorgekookte sperziebonen
  • 200 gram zwarte boekweitgel
  • 500 ml verse, ongezoete melk
  • 100 ml klapermelk
  • geconcentreerde melk, suiker, meldpasta… afhankelijk van uw voorkeur

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling