青酱红色
意大利面食或面包酱，用干燥的西红柿和基石制成的。
青酱红是一种意大利酱，可以用作面包的补丁或面包的香料。这个食谱很简单，在冰箱里保存得很好。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$21.25 S$5.31 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人人
- S$6.24
- S$2.13
- S$5.45
- S$2.62
- S$3.48
- S$0.55
- S$0.08
- S$0.44
- S$0.26
9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗西红柿，并在水中沸腾1小时。
- 仔细清洗西红柿。 ≈ 2 分钟
- 混合西红柿与200毫升的油，大蒜和辣椒。請確保配方不太平滑(不是一口水)。 ≈ 4 分钟
- 添加撕裂的奶酪，切割的扁桃和切碎的基石。用胡椒和其他草药调味。 ≈ 2 分钟
- 把它放在罐子里，用一层油覆盖，以防止氧化。 ≈ 3 分钟
账单
青酱红色
- 200 g 干燥的西红柿S$6.24
- 75 g 扁桃S$2.13
- 百克帕梅森奶酪S$5.45
- 50 g 巴西里克(也被冻结)S$2.62
- 250毫升橄榄油S$3.48
- 1 洋葱大蒜S$0.55
- 二 c。葡萄酒的汤S$0.08
- 胡椒S$0.44
- 牛至、 ⁇ 、百里香或混合物，根据您的喜好。S$0.26
总计S$21.25
即人均 S$5.31
参考价格，因商店而异。
厨具
- 混合者
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
在我们的 Facebook 主页
0 个心情 · 0 条评论
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。