平均分* 96/100
饮品
清爽的桃子和柠檬饮品
一种清爽又快速的亚塞拜日亚饮品：桃子果汁、柠檬汁、糖和蜂蜜，加入少量水，每杯大约含有100卡路里。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 96/100
平均分* 97/100
开胃小食
酥脆的河芭叶油炸甜甜圈
将秋葵叶浸泡在玉米淀粉制成的轻质糊状物中，然后油炸至酥脆，作为开胃小吃。
平均分* 58/100
主菜
黑胡椒牛排，搭配蘑菇酱和红葡萄酒
用碎黑胡椒包裹的牛排，先煎后淋上用蘑菇、洋葱和红葡萄酒制成的棕色酱汁。
平均分* 26/100
主菜
用腌黄瓜和鸡蛋填充的牛肉卷
用腌黄瓜、胡萝卜和煮鸡蛋填充的牛肉丸，经过煎炸后，再用红葡萄酒和蔬菜熬制成棕色酱汁慢炖。
平均分* 71/100
主菜
番茄口味的“Poya”鱼
一道非常鲜嫩的孟加拉鱼咖喱，用成熟的番茄、洋葱和各种香料炖煮而成，并加入新鲜辣椒，带来独特的风味。
平均分* 17/100
主菜
咖喱牛肉、蘑菇和奶油
用咖喱调味，与洋葱和蘑菇一起炒熟，再淋上白葡萄酒奶油，搭配新鲜稻米。
平均分* 67/100
主菜
鲸鱼肉：炸鲸鱼肉、生鱼片和咖喱
三种日本烹饪海豹肉的方法：油炸（裹着炸粉），作为生鱼片搭配芥末和薄荷，或用咖喱炖煮。
平均分* 95/100
素食
豌豆泥，加入薄荷和杂粮
用油和薄荷炖煮的豌豆，加入杂谷面粉或燕麦片，用酱油调味，搭配杂谷食用。
平均分* 93/100
烘焙
燕麦、苹果和核桃饼
香蕉燕麦饼干，加入擦碎的苹果和磨碎的核桃，无面粉，可以捏成球状或放入烤盘烘烤。
平均分* 67/100
主菜
自制番茄酱，使用成熟的西红柿
一种浓郁、香气扑鼻的自制番茄酱：新鲜的西红柿、洋葱、大蒜、醋、糖和牙买加辣椒，经过长时间炖煮后，再混合并装入瓶中。
平均分* 66/100
主菜
蛤蜊浓汤，三种口味的奶油蛤蜊汤
美国蛤蜊、土苹果和培根的奶油汤，采用新英格兰风味，有番茄口味和蔬菜口味两种选择。
平均分* 34/100
主菜
小牛的贝斯凯酱
这道菜是经过长时间烹饪的牛肉面，先裹上面糊，然后用加入干辣椒、洋葱和白葡萄酒的毕卡索酱汁慢炖，第二天吃起来味道更佳。