平均分* 90/100
主菜
米粉，搭配椰奶
一种来自梅丹的巴塔克特色菜：用椰奶煮的米粉，淋上柠檬草调味的黄色汤汁，搭配一个煮鸡蛋食用。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 90/100
平均分* 83/100
开胃小食
香肠形状的油炸面条
一种香肠，用面条包裹，并用大蒜和洋葱调味，浸泡在鸡蛋中，然后油炸，口感酥脆，搭配辣酱食用。
平均分* 98/100
前菜
贝贝洛克，lombok 凉拌蔬菜沙拉，加入辣椒酱
一道lombok沙拉：豆类、茄子和生番茄，用辣椒粉和蒜末调味，淋上热油。
平均分* 64/100
主菜
喜欢吃用海鲜炒制的米饭
一道用虾仁、鱿鱼、胡萝卜和青菜炒制的“稻”炒饭，淋上蚝油，只需15分钟即可完成，非常适合快节奏的生活。
平均分* 89/100
甜点
苹果蛋糕，一种瑞典的苹果肉桂蛋糕
一款松软的瑞典蛋糕，上面铺着薄薄的肉桂苹果片，并带有香草或豆蔻的香味，非常适合搭配咖啡。
平均分* 93/100
主菜
海鲜炒米粉
用虾、鱿鱼、鸡肉和鱼肉丸子，搭配印度风味的卷面条，并用甜酱油和辣椒调味。
平均分* 76/100
开胃小食
蒙多安，一种印尼风味的炸丸子
腌制过的鱼片，裹上欧芹酱，然后油炸，但要注意不要炸得太干，搭配用辣椒调味的甜酱油食用。
平均分* 57/100
主菜
糙米粉丝鸡肉沙拉
一份清爽的沙拉，包含糙米粉丝、腌制并烤熟的鸡肉、香菇和水仙，并用海鲜酱调味。
平均分* 75/100
前菜
柠檬和香草烤鸡
尝试这道柠檬和香草烤鸡的食谱，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
平均分* 84/100
主菜
用白菜和土苹果制作的馅饼
一种由绿色的卷心菜和烤土苹果混合制成的泥状食物，经过研磨后，搭配羊肉片食用：这是塞达纳地区的传统菜肴。
平均分* 96/100
前菜
蒜蓉汤，佩里戈尔地区的特色汤
“托林”是一种用大蒜制作的普里戈尔大蒜汤：将大蒜捣碎后用橄榄油炒香，与面粉和鸡蛋混合，然后淋在烤硬的面包片上。
平均分* 93/100
素食
印度风味的柠檬稻
一种来自印度南部的小米饭，用青柠汁、姜黄、芥末和咖喱叶调味，简单而美味，非常适合作为旅行时的简餐。