平均分* 76/100
主菜
戈比辣椒，印度风味的西兰花炒
菜花炒辣椒：将菜花裹上用淀粉调制的辣味面团，油炸后，再在酱油、番茄和辣椒、柿子椒以及香菜的酱汁中翻炒。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 黎巴嫩菜谱7
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 76/100
平均分* 61/100
前菜
烤鱼，波特里食谱
一道美味的菜肴，包含烤鱼和蔬菜，可供6人食用。
平均分* 88/100
开胃小食
烟熏白菜和豆子的汤
这是一种营养丰富、味道鲜美的汤，非常适合作为开胃菜或前菜。
平均分* 94/100
甜点
薰衣草风味黑莓果酱
一种塞尔维亚果酱：混合的蓝莓，与糖、香草糖和柠檬酸一起煮制，并用果胶凝固，最后加入薰衣草花瓣的香味。
平均分* 86/100
前菜
巴黎蘑菇奶油
一种口感细腻的蘑菇奶油酱，加入了大蒜、韭葱、洋葱和苹果，搭配烤面包丁或煎过的火腿丁。
平均分* 88/100
甜点
酸奶蛋糕
经典的酸奶蛋糕：按照酸奶瓶的容量来称量：面粉、糖、鸡蛋、油和泡打粉，可以根据喜好加入香草精或朗姆酒，烘烤30到40分钟。
平均分* 60/100
甜点
努乔式的潘多罗提提拉米苏
一款节日版的提拉米苏，将潘多罗代替了传统的饼干：轻盈的马斯卡彭奶油、浓郁的咖啡、苦甜的可可粉和黑巧克力碎。
平均分* 88/100
主菜
空气炸锅鸡腿配薯条和沙拉
红椒粉蒜香空气炸锅鸡腿：180°C烤35分钟，中途翻面，配薯条和沙拉。
平均分* 82/100意式蔬菜汤
这道意大利蔬菜汤，味道浓郁，非常适合寒冷的天气食用。
平均分* 63/100
甜点
桃子慕斯蛋糕，搭配酸奶和奶油
一款德国风格的慕斯蛋糕：用轻盈的饼干制作，在方形模具中烘烤，表面覆盖着桃子丁和香草酸奶慕斯（用吉利丁凝固），并用桃子片装饰。
平均分* 47/100
主菜
丹麦的酸面包
丹麦法棍，用天然酵母制作，非常适合搭配两块。这种丹麦特色面包在丹麦非常常见，是制作“斯莫尔布罗德”的基础。
平均分* 91/100
前菜
蘑菇和青豆沙拉
一份凉拌蘑菇、青豆、腌黄瓜和柿椒沙拉，搭配番茄泥、醋和柠檬汁的酱汁。