平均分* 60/100
素食
蔬菜和白酱千层面
以胡萝卜、青豆、西兰花和番茄为主要食材的素食千层面，淋上白酱，并用奶酪焗烤：来自喀拉拉邦的特色菜。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 60/100
平均分* 53/100
烘焙
德国奶酪和可可面粉蛋糕
Un gâteau allemand à la pâte sablée au cacao, garni d'une crème au fromage blanc vanillée et recouvert de morceaux de pâte émiettée : le Zupfkuchen russe.
平均分* 74/100
饮品
火焰烤红酒
这是一种传统的德国饮品，其特点是焦糖和火焰处理，赋予这款红葡萄酒独特的风味。
平均分* 64/100
素食
芒果、芝麻油和芥末的腌制
在喀拉拉邦制作的芒果泡菜，加入了芥末、红辣椒和芝麻油，装在罐子里，然后静置几天后再食用。
平均分* 76/100
主菜
一种红色的辣椒酱，不含鱼
一道非洲风味的炸鱼，淋上用柿椒、姜、海鲜酱和辣椒调味的红色酱汁。这是一道美味又充满风味的鱼类菜肴。
平均分* 86/100
甜点
巧克力核桃布朗尼
一种用融化的黑巧克力、黄油、以及碎核桃制成的布朗尼，烘烤30-35分钟，成品为一种浓郁美味的蛋糕，可供6人享用。
平均分* 91/100
前菜
葡萄和葡萄酒的混合物
品尝这道色彩鲜艳、美味的沙拉，它将蔬菜、葡萄和葡萄酒巧妙地结合在一起，为您带来一份清爽又独特的用餐体验。
平均分* 88/100
主菜
咖喱鱼汤，搭配土苹果和韭菜
一道瑞典鱼肉、土豆和韭菜的炖菜，用咖喱、柠檬和莳萝调味。在单锅中炖煮25分钟。
平均分* 70/100蔬菜汤，配有豆类和糙米
这道蔬菜汤，搭配豆类和糙米，非常适合在寒冷的冬季食用，能有效暖身。
平均分* 83/100
主菜
大蒜，带有辛辣味
尝试这道经典的西班牙蒜香菜肴，非常适合搭配肉类或海鲜菜肴。
平均分* 97/100
主菜
烤稻
通过简单的准备，这道糯米油炸是一种美味且易于制作的菜肴。建议食用时将糯米加热，以更好地提升其风味。
平均分* 92/100
主菜
鲑鱼意面，搭配浓郁的奶油酱
尝试这道以海鲜为主题的意大利面，搭配奶油和鲑鱼的独特风味。