平均分* 100/100
开胃小食
鹰嘴豆泥，鹰嘴豆泥泥
一种由鹰嘴豆、芝麻酱和柠檬制成的奶油状鹰嘴豆泥，加入孜然和甜椒调味，可以搭配面包作为勺子食用。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
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- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 100/100
平均分* 55/100
主菜
填充海蜘蛛肉的东巴斯特鱼
烤海蜘蛛，去除腿部，与洋葱、韭葱、番茄和白兰地一起炖煮，然后放入壳内，撒上面包屑、欧芹和黄油进行焗烤。
平均分* 81/100
主菜
小脚
“德福丁”是一种来自 Schleswig-Holstein 地区的传统菜肴，在特殊的平底锅中烹饪，并在火上煎至金黄。
平均分* 93/100蘑菇汤
这是一种口味丰富的汤，加入了新鲜蘑菇，非常适合在寒冷的冬季享用。
平均分* 85/100
甜点
面包布丁
这是一款简单又美味的甜点，非常适合在年末庆祝。
平均分* 69/100
主菜
烤小沙丁鱼
这是一种传统的比利时菜，非常适合在节日和秋季的聚餐中食用。
平均分* 83/100
主菜
孟加拉鸡蛋帕塔
迪姆波塔：这是一种著名的印度街头小吃，是一种柔软的薄饼，里面填有鸡蛋、洋葱、辣椒和香菜，在平底锅中煎至金黄酥脆。
平均分* 67/100
甜点
核桃布朗尼
一款巧克力蛋糕，部分部分融化，上面撒着核桃碎和糖霜。非常适合喜欢甜食的人和美食爱好者。
平均分* 85/100
开胃小食
科卡（来自爱尔兰）
一种传统的巴斯克软面包，带有柠檬的香气，搭配奶酪食用。
平均分* 92/100
开胃小食
三文鱼和西兰花的吐司
用三文鱼、西兰花和清淡奶油填充的面包，作为一种独特而美味的开胃小吃。
平均分* 97/100
开胃小食
将生菜切片后，进行焦糖化处理。
尝试一种独特的、用糖和香料调味的焦糖生菜片食谱，非常适合作为开胃菜。
平均分* 91/100
甜点
比利时拉佩
比利时传统甜点“拉佩尔”，是一种柔软的小饼，里面填满了奶油奶酪。