平均分* 96/100
主菜
用蒸汽烹饪的鲤鱼，搭配酱汁
尝试这道用姜和洋葱调味的蒸鱼，搭配美味的酱汁。
蒸菜菜谱
蒸菜菜谱：103 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：用蒸汽烹饪的鲤鱼，搭配酱汁, 豆腐配荷叶和梅花, 生牡蛎, 越南稻米馅饼 - 迷你馅饼……
- 103道菜谱
- 1 小时平均用时
- 52道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
103 道食谱
平均分* 96/100
平均分* 93/100
主菜
豆腐配荷叶和梅花
尝试这道用莲叶蒸制的豆腐，搭配风味浓郁的酱汁。
平均分* 96/100
前菜
生牡蛎
品尝这道来自青岛沿海地区的传统开胃菜，它经过清洗并盛放在蒸煮过的贝壳中。
平均分* 62/100
烘焙
越南稻米馅饼 - 迷你馅饼
越南馅饼是一种用米饭、绞肉、蘑菇和洋葱制成的小馅饼，用香蕉叶包裹，然后用蒸的方式烹饪。
平均分* 86/100
甜点
糯米蛋糕
这是一种传统的越南甜点，通常用红豆泥和芒果或莲子果酱装饰，在婚礼仪式上会提供。
平均分* 77/100
甜点
越南传统年糕
越南的“bánh chưng”是一种传统糕点，主要材料是糯米、绿豆和猪肉，用香蕉叶包裹，然后用蒸的方式烹饪。
平均分* 96/100
主菜
酥脆的鳕鱼片
尝试这道香脆的鳕鱼片，用柠檬和大葱调味。
平均分* 86/100
主菜
巴伐利亚风味的蒸煮面
尝试这道经典的巴伐利亚Spätzle，采用蒸煮方式，搭配一份精致的酱汁。
平均分* 68/100
主菜
蒸煮的意大利面
这是一种传统的比利时面条食谱，采用蒸煮方式，以确保其原汁原味。
平均分* 71/100
甜点
椰子蛋糕
尝试这款美味的椰子、米粉和椰奶制作的蛋糕食谱。
平均分* 93/100
甜点
香蕉蛋糕
品尝这些口感松软、带有香蕉风味的蛋糕，它们采用蒸煮方式制作，带来独特的美味。
平均分* 91/100
主菜
裹着糖的虾
一种独特的虾仁裹糖，蒸制后油炸的食谱。