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尝试这道经典的裹糖虾,这是一道美味又色彩鲜艳的菜肴。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式蒸汽、油炸
- 预估成本S$8.87 S$2.22 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.39
- S$0.55
- S$0.12
- S$1.22
- S$0.30
- S$0.61
- S$1.25
- S$1.43
8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 去皮、清洗洋葱,切成约5英寸长的条状,并注意其外观美观。 ≈ 10 分钟
- 将虾和猪肉剁成非常细的碎末。 ≈ 4 分钟
- 将所有材料混合均匀,直到形成一致的质地。 ≈ 4 分钟
- 将获得的肉块包裹在准备好的迷迭香茎上。 ≈ 3 分钟
- 用蒸的方法煮熟,直到完全熟透。
- 可以加入面包屑或椰子肉末。 ≈ 3 分钟
- 用椰子粉覆盖 ≈ 3 分钟
- 用热油油炸
账单
裹着糖的虾
- 虾S$3.39
- 洋葱的茎S$0.55
- 姜粉S$0.12
- 切碎的大蒜S$1.22
- 胡椒和肉桂S$0.30
- 鱼酱S$0.61
- 红豆酱S$1.25
- 面包屑或椰子粉S$1.43
总计S$8.87
即人均 S$2.22
参考价格,因商店而异。
厨具
- 勺子、煎锅、刀
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