平均分* 45/100
主菜
肉味冰淇淋
这是一种传统的印度海德拉巴菜，主要食材是猪肉或牛肉、菠菜和一种名为“kulfa”的香料，经过长时间的慢炖，呈现出独特的风味。
印度菜谱
印度菜谱：160 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：肉味冰淇淋, 黑米和黑豆布丁, 香辣的印度米饭, 奈米温的咖喱饭……
- 160道菜谱
- 47 分钟平均用时
- 104道简单菜谱
世界美食
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- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
160 道食谱
平均分* 45/100
平均分* 75/100
甜点
黑米和黑豆布丁
一种传统的印度奶油甜点，通常在 Makar Sankranti 节食用。非常适合与家人朋友一起享用。
平均分* 56/100
主菜
香辣的印度米饭
这道菜美味可口，带有浓郁的香气，采用印度香米、肉类（鸡肉或羊肉）和香料烹制而成。
平均分* 68/100
主菜
奈米温的咖喱饭
这是一种传统的喀拉拉邦海鲜菜肴，使用印度香米和用香料腌制过的鱼。
平均分* 75/100
主菜
辣椒和西兰花
搭配米饭、印度香饭或薄饼享用的咖喱蔬菜。花椰菜经过烹饪和油炸，口感酥脆。
平均分* 73/100
主菜
鹰嘴豆沙拉
这是一种源自孟加拉和印度东部的传统素食菜肴，富含香料，通常搭配米饭食用。
平均分* 25/100
主菜
奥恩迪伊尤：一道传统的印度菜
这是一种传统的古吉拉特邦印度菜肴，名为“奥ndiiyu”，它由多种蔬菜和香料制成的面糊制成。通常在重要的节日或庆典上食用。
平均分* 45/100
主菜
蔬菜软质可丽饼
乌塔帕姆是一种南印度地区的厚实、松软的煎饼，通常搭配新鲜蔬菜。建议趁热食用，搭配椰奶酱。
平均分* 63/100
主菜
加州风味的咖喱鸡
一道美味的咖喱鸡，灵感来源于加州的印度餐厅，搭配蒸熟的米饭。
平均分* 68/100
主菜
咖喱炸鱼
这道来自喀拉拉邦的美味菜肴，将鱼用香料和奶油酱汁裹上面包屑后油炸。
平均分* 65/100
前菜
土苹果
一种传统的印度面包，采用当地的土豆泥，非常适合搭配咖喱。
平均分* 64/100
前菜
阿姆利察罗提
酥脆的阿姆里特罗蒂，搭配苹果和香料，非常适合作为早餐或精致午餐。