平均分* 62/100
甜点
自制甜点拼盘:酸奶蛋糕、布朗尼和黄油曲奇
一盘自制甜点,为晚餐画上完美句号:松软的酸奶蛋糕块、巧克力布朗尼和撒了珍珠糖的黄油曲奇。
烤箱菜谱:1630 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:自制甜点拼盘:酸奶蛋糕、布朗尼和黄油曲奇, 森林莓果挞:手工果酱配香草卡仕达, 清冰箱水果四分之一磅蛋糕, 蓝莓隔夜面包布丁……
按厨具和烹饪方式
平均分* 62/100一盘自制甜点,为晚餐画上完美句号:松软的酸奶蛋糕块、巧克力布朗尼和撒了珍珠糖的黄油曲奇。
平均分* 80/100做法超简单的森林莓果挞:金黄酥脆的挞皮上铺一层手工果酱,再盖上香草卡仕达布丁。
平均分* 85/100法式水果磅蛋糕(quatre-quarts):黄油、面粉、白糖各250 g,4个鸡蛋,再加冰箱里剩下的水果,180°C烤45分钟。
平均分* 81/100蓝莓隔夜面包布丁:面包泡在牛奶、鸡蛋和香草糖里,铺上蓝莓,烤30分钟。
平均分* 87/100酸奶樱桃蛋糕:350至400 g去核樱桃先裹一层面粉,防止沉底,180°C烤45分钟。
平均分* 90/100把鸡排拍薄,铺上山羊奶酪、番茄干和罗勒,卷起来裹上生火腿,放进烤箱烤30分钟。
平均分* 84/100用牛肉馅、欧芹、洋葱、面包、鸡蛋和辣番茄酱做的肉糕,175°C烤45分钟:这里配番茄和土豆一起吃。
平均分* 85/100清冰箱咸派:山羊奶酪片、培根、冰箱里剩下的蔬菜和冷切肉,加3个鸡蛋和奶油。零花费,零浪费。
平均分* 83/100法式hachis parmentier:肉末和洋葱、大蒜、番茄一起炒熟,盖上胡萝卜土豆泥,再焗至金黄。
平均分* 57/100自制意大利面卷(cannelloni),填入菠菜、乳清奶酪和三文鱼,淋上奶油、撒上帕玛森:烤25分钟后再焗一下。
平均分* 77/100加了炒软洋葱的胡萝卜土豆泥,拌入鸡蛋和奶油,撒上格吕耶尔奶酪焗烤:香甜又暖心。
平均分* 87/100阿尔萨斯苹果挞:酥皮上铺满苹果薄片,淋上鸡蛋、奶油和糖调成的蛋奶液,烤30分钟。