平均分* 87/100
前菜
焗黄番茄马苏里拉培根小锅
黄番茄、马苏里拉和烟熏培根放在小铸铁锅里用上火焗:一道热乎乎的开胃菜,20分钟就好。
烤箱菜谱:1630 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:焗黄番茄马苏里拉培根小锅, 卡仕达草莓挞, 菲达奶酪土豆焗烤(法式Tartiflette), 清冰箱山羊奶酪培根咸派……
按厨具和烹饪方式
平均分* 87/100黄番茄、马苏里拉和烟熏培根放在小铸铁锅里用上火焗:一道热乎乎的开胃菜,20分钟就好。
平均分* 81/100自制草莓挞:盲烤挞皮、香草卡仕达酱和500 g草莓。“全部是我亲手做的!”
平均分* 73/100用菲达奶酪改良的法式焗土豆(tartiflette),做法新颖、味道香浓,配一份清爽沙拉就是一顿温暖的晚餐。
平均分* 85/100清冰箱咸派:山羊奶酪片、培根、冰箱里剩下的蔬菜和冷切肉,加3个鸡蛋和奶油。零花费,零浪费。
平均分* 96/100制作美味、松软的自制饼干。
平均分* 71/100软糯的韭葱盖上格吕耶尔奶酪白酱焗烤,配上撒了面包糠的焗烤自制土豆泥:真正暖心的冬日家常菜。
平均分* 62/100一盘自制甜点,为晚餐画上完美句号:松软的酸奶蛋糕块、巧克力布朗尼和撒了珍珠糖的黄油曲奇。
平均分* 80/100做法超简单的森林莓果挞:金黄酥脆的挞皮上铺一层手工果酱,再盖上香草卡仕达布丁。
平均分* 81/100蓝莓隔夜面包布丁:面包泡在牛奶、鸡蛋和香草糖里,铺上蓝莓,烤30分钟。
平均分* 84/100用牛肉馅、欧芹、洋葱、面包、鸡蛋和辣番茄酱做的肉糕,175°C烤45分钟:这里配番茄和土豆一起吃。
平均分* 83/100法式hachis parmentier:肉末和洋葱、大蒜、番茄一起炒熟,盖上胡萝卜土豆泥,再焗至金黄。
平均分* 77/100加了炒软洋葱的胡萝卜土豆泥,拌入鸡蛋和奶油,撒上格吕耶尔奶酪焗烤:香甜又暖心。