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这里提供一种制作柔软美味饼干的简单食谱。您可以根据自己的喜好，加入巧克力豆或南瓜籽等。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$2.84 S$0.24 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.29
- S$0.27
- S$1.90
- S$0.24
- S$0.05
- S$0.04
- S$0.05
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至180°C (350°F)。
- 将黄油和糖搅拌至变得顺滑。 ≈ 4 分钟
- 将鸡蛋和柠檬皮混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将面粉、酵母和盐混合均匀。 ≈ 3 分钟
- 如果面团变得太硬，请加入一些牛奶。 ≈ 3 分钟
- 充分混合后，用铲子均匀地铺开。 ≈ 4 分钟
- 将饼干切成您喜欢的形状，用牙签在饼干上戳几个小孔，然后在饼干上撒上糖。 ≈ 8 分钟
- 将它们放在铺有烘焙纸的烤盘上，并在大约15分钟内烘烤。
账单
柔软的饼干
- 200 克面粉S$0.29
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 85 克黄油S$1.90
- 100 克糖S$0.24
- 1 汤匙咖啡店里磨碎的柠檬皮S$0.05
- 少许盐S$0.04
- 如果需要，加入1汤匙牛奶S$0.05
总计S$2.84
即人均 S$0.24
参考价格，因商店而异。
厨具
- 铲子、牙签、炉灶
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