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Ecco una ricetta semplice per biscotti morbidi e deliziosi. Potete personalizzarli aggiungendo gocce di cioccolato o semi di zucca.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura15 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato1,52 € 0,13 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,14 €
- 0,27 €
- 0,79 €
- 0,25 €
- 0,01 €
- 0,04 €
- 0,02 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 180 °C (350 °F).
- Montate il burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. ≈ 4 min
- Mescola l’uovo con la scorza di limone grattugiata. ≈ 4 min
- Aggiungete la farina, il lievito e il sale setacciati insieme. ≈ 3 min
- Se l’impasto diventa troppo duro, aggiungete del latte. ≈ 3 min
- Mescolate bene, quindi stendete con una spatola da cucina. ≈ 4 min
- Tagliare i biscotti nella forma desiderata, praticare dei piccoli fori con uno stuzzicadenti e poi spolverarli con zucchero. ≈ 8 min
- Disponeteli su una piastra rivestita di carta forno e cuoceteli per circa 15 minuti.
Il conto
Biscotti morbidi
- 200 grammi di farina0,14 €
- 1 uovo0,27 €
- 85 grammi di burro0,79 €
- 100 grammi di zucchero0,25 €
- 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata0,01 €
- Un pizzico di sale0,04 €
- 1 cucchiaio di latte, se necessario0,02 €
Totale1,52 €
cioè 0,13 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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