平均分* 99/100
饮品
Cherbet Meliana (清爽饮料)
一种传统的阿尔及利亚饮品，以樱桃为主要原料，口感清爽，制作简单。
北非菜谱
北非菜谱：26 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：Cherbet Meliana (清爽饮料), Cherbet Mazhar (一种以阿尔及利亚花朵为原料的清凉饮品), 芥末核桃口味的库斯库斯, 塔吉风格的蔬菜炖菜……
- 26道菜谱
- 1 小时平均用时
- 18道简单菜谱
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26 道食谱
平均分* 99/100
平均分* 98/100
饮品
Cherbet Mazhar (一种以阿尔及利亚花朵为原料的清凉饮品)
一种来自阿尔及利亚的清爽饮品，采用橙花水和香料制作而成。
平均分* 97/100
主菜
芥末核桃口味的库斯库斯
品尝这种独特的库斯库斯，它加入了胡桃和糖，口感更佳。
平均分* 83/100
主菜
塔吉风格的蔬菜炖菜
一道美味的蔬菜菜肴，包含南瓜、番茄和茄子，用烤箱烹饪而成。
平均分* 93/100
主菜
马阿库达，摩洛哥的炸薯条
传统的摩洛哥炸薯条，先用蒸的方法煮熟，再裹上面糊炸制而成。这是一道简单而美味的菜肴。
平均分* 86/100
烘焙
椰枣马库鲁
品尝这款美味的摩洛哥甜点，它以椰枣和肉桂为特色，非常适合作为甜点或开胃小吃。
平均分* 93/100
主菜
马达拉
这是一种传统的摩洛哥菜肴，主要食材是鹰嘴豆和糙米，两者一起炖煮。
平均分* 81/100
主菜
摩洛哥辣椒和香草烤鱼
一道简单的摩洛哥鱼类食谱，适合4人食用，非常适合快速的晚餐。
平均分* 91/100
甜点
格里比亚
尝试这款美味的格里比亚，这是一种传统的阿尔及利亚糕点，制作简单，非常适合作为开胃小吃。
平均分* 99/100
烘焙
扁桃形的石块
这些摩洛哥糕点搭配薄荷茶食用，尤其是杏仁口味的“格里巴”，非常适合作为下午茶的美味点心。
平均分* 92/100
主菜
奥巴·佩斯
一道适合素食和纯素食者的异域风味配菜食谱。
平均分* 86/100
主菜
香菜牛肉布里奥特
一种传统的摩洛哥食谱，使用薄饼和香草馅料。