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这款起源于阿尔及利亚的“Cherbet”饮品，主要成分是橙花，是一种清爽的饮品。在阿尔及利亚，它通常在婚礼提案时饮用，符合当地的传统习俗。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式牛奶炖
- 预估成本S$5.58 S$1.40 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$5.35
- S$0.09
- S$0.14
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将水和橙花水倒入一个大号的牛奶锅中，用中小火加热。用木勺搅拌。 ≈ 4 分钟
- 加入肉桂粉，搅拌至完全溶解。然后，加入糖，充分混合。 ≈ 4 分钟
- 当糖完全溶解后，将饮料倒入一个容器中，然后在冰箱里冷却。搭配山楂酱或当季水果一起食用。
账单
Cherbet Mazhar (一种以阿尔及利亚花朵为原料的清凉饮品)
- 一杯橙花水S$5.35
- 2-3 汤匙糖 (根据个人口味调整)S$0.09
- 1 茶匙咖啡店的肉桂粉S$0.14
总计S$5.58
即人均 S$1.40
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶锅、木勺、量杯
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