Cherbet Mazhar (Refrescante bebida a base de flores de Argelia)
Bebida refrescante originaria de Argelia, elaborada con agua de azahar y especias.
La bebida «Cherbet», de origen argelino y elaborada con flores de azahar, es una bebida refrescante. Tradicionalmente, se sirve durante las propuestas de matrimonio, de acuerdo con las costumbres de Argel.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Reposo30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado4,01 € 1,00 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 3,74 €
- 0,04 €
- 0,23 €
Precios de supermercados de España para 1 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Vierta el agua y el agua de azahar en una olla grande, a fuego medio. Remueva con una cuchara de madera. ≈ 4 min
- Añada la canela en polvo y mezcle hasta que se disuelva por completo. Luego, agregue el azúcar y mezcle bien todo. ≈ 4 min
- Una vez que el azúcar se haya disuelto por completo, vierta la bebida en un jarra y déjela enfriar en el refrigerador. Sirva con mermelada de membrillo o frutas de temporada.
La cuenta
Cherbet Mazhar (Refrescante bebida a base de flores de Argelia)
- Una taza de agua de azahar3,74 €
- De 2 a 3 cucharadas de azúcar granulada (según el gusto)0,04 €
- 1 cucharadita de canela en polvo0,23 €
Total4,01 €
es decir, 1,00 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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