Cherbet Mazhar (Verfrissende drank op basis van Algerijnse bloemen)
Een verfrissend drankje uit Algerije, gemaakt met oranjebloesemwater en specerijen.
De drank 'Cherbet', afkomstig uit Algerije en gemaakt van bloemen van de sinaasappelboom, is een verfrissend drankje. Het wordt traditioneel geserveerd tijdens bruiloften, in overeenstemming met de gebruiken in Algerije.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd5 min
- Rusttijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 4,01 € 1,00 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 3,74
- € 0,04
- € 0,23
Prijzen in België.
Bereiding
- Doe het water en de oranjebloesem in een grote pan, op middelhoog vuur. Roer met een lepel. ≈ 4 min

- Voeg de kaneel en het poeder toe en meng tot het volledig is opgelost. Voeg vervolgens de suiker toe en meng alles goed door. ≈ 4 min
- Zodra de suiker volledig is opgelost, giet je de drank in een kan en laat je deze in de koelkast afkoelen. Serveer met bijvoorbeeld kweeper-jam of seizoensfruit.
De rekening
Cherbet Mazhar (Verfrissende drank op basis van Algerijnse bloemen)
- 1 kop oranjebloesemwater€ 3,74
- 2 tot 3 eetlepels kristalsuiker (afhankelijk van de smaak)€ 0,04
- 1 eetlepel kaneel en poeder€ 0,23
Totaal€ 4,01
of € 1,00 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.