Cherbet Mazhar (Verfrissende drank op basis van Algerijnse bloemen)

Cherbet Mazhar (Verfrissende drank op basis van Algerijnse bloemen)

Dranken

Een verfrissend drankje uit Algerije, gemaakt met oranjebloesemwater en specerijen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De drank 'Cherbet', afkomstig uit Algerije en gemaakt van bloemen van de sinaasappelboom, is een verfrissend drankje. Het wordt traditioneel geserveerd tijdens bruiloften, in overeenstemming met de gebruiken in Algerije.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd5 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 4,01 € 1,00 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 3,74
  • € 0,04
  • € 0,23

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Doe het water en de oranjebloesem in een grote pan, op middelhoog vuur. Roer met een lepel. ≈ 4 min
  2. Voeg de kaneel en het poeder toe en meng tot het volledig is opgelost. Voeg vervolgens de suiker toe en meng alles goed door. ≈ 4 min
  3. Zodra de suiker volledig is opgelost, giet je de drank in een kan en laat je deze in de koelkast afkoelen. Serveer met bijvoorbeeld kweeper-jam of seizoensfruit.

De rekening

Cherbet Mazhar (Verfrissende drank op basis van Algerijnse bloemen)

  • 1 kop oranjebloesemwater€ 3,74
  • 2 tot 3 eetlepels kristalsuiker (afhankelijk van de smaak)€ 0,04
  • 1 eetlepel kaneel en poeder€ 0,23

Totaal€ 4,01

of € 1,00 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 liter vers water
  • 1 kop oranjebloesemwater
  • 2 tot 3 eetlepels kristalsuiker (afhankelijk van de smaak)
  • 1 eetlepel kaneel en poeder
  • 1 kaneelstok

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling