椰枣马库鲁

椰枣马库鲁

烘焙

品尝这款美味的摩洛哥甜点,它以椰枣和肉桂为特色,非常适合作为甜点或开胃小吃。

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马克鲁德是一种传统的摩洛哥糕点,以其独特的风味征服了世界各地。这款用枣制成的马克鲁德,将带来甜美和肉桂的香气。以下是制作方法。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式混合、调配
  • 预估成本S$21.81 S$2.73 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

8 人
  • S$3.76
  • S$2.24
  • S$0.11
  • S$12.50
  • S$2.56
  • S$0.27
  • S$0.37

7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将米粉、黄油、糖和盐混合,使混合物充分融合。 ≈ 4 分钟
  2. 逐渐加入少量水,使面团变得有弹性,并能轻松铺开 ≈ 4 分钟
  3. 将枣泥面包切成大块(如果面包非常硬,可以稍微加热几秒,使其变软)。 ≈ 8 分钟
  4. 将食材放入搅拌机,然后分批加入,每次加入后搅拌,以稀释面团。 ≈ 3 分钟
  5. 加入半杯橙花水和香料,然后再次搅拌。 ≈ 4 分钟

账单

椰枣马库鲁

  • 400 克的小米S$3.76
  • 100 克融化的黄油S$2.24
  • 3 汤匙糖S$0.11
  • 1公斤德格尔诺种枣泥S$12.50
  • 橙花水S$2.56
  • 2 汤匙研磨过的肉桂S$0.27
  • 1 茶匙研磨过的姜S$0.37

总计S$21.81

即人均 S$2.73

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 碗、擀面杖、搅拌机

开始之前

食材

  • 400 克的小米
  • 100 克融化的黄油
  • 3 汤匙糖
  • 少许盐
  • 一杯水
  • 1公斤德格尔诺种枣泥
  • 橙花水
  • 2 汤匙研磨过的肉桂
  • 1 茶匙研磨过的姜
  • 一小块研磨过的肉桂

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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