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马克鲁德是一种传统的摩洛哥糕点,以其独特的风味征服了世界各地。这款用枣制成的马克鲁德,将带来甜美和肉桂的香气。以下是制作方法。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式混合、调配
- 预估成本S$21.81 S$2.73 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.76
- S$2.24
- S$0.11
- S$12.50
- S$2.56
- S$0.27
- S$0.37
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将米粉、黄油、糖和盐混合,使混合物充分融合。 ≈ 4 分钟
- 逐渐加入少量水,使面团变得有弹性,并能轻松铺开 ≈ 4 分钟
- 将枣泥面包切成大块(如果面包非常硬,可以稍微加热几秒,使其变软)。 ≈ 8 分钟
- 将食材放入搅拌机,然后分批加入,每次加入后搅拌,以稀释面团。 ≈ 3 分钟
- 加入半杯橙花水和香料,然后再次搅拌。 ≈ 4 分钟
账单
椰枣马库鲁
- 400 克的小米S$3.76
- 100 克融化的黄油S$2.24
- 3 汤匙糖S$0.11
- 1公斤德格尔诺种枣泥S$12.50
- 橙花水S$2.56
- 2 汤匙研磨过的肉桂S$0.27
- 1 茶匙研磨过的姜S$0.37
总计S$21.81
即人均 S$2.73
参考价格,因商店而异。
厨具
- 碗、擀面杖、搅拌机
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