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库斯库斯是一种传统的摩洛哥菜肴,但我们可以根据自己的口味进行调整,例如加入一些意想不到的调味料。这里提供一种用核桃和芥末制成的库斯库斯,它能带来一丝辛辣和一丝甜味。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置5 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式蒸煮
- 预估成本S$0.80 S$0.20 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.52
- S$0.14
- S$0.14
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将米粉和水混合,制成糊状,然后捏成小球。 ≈ 10 分钟
- 将糯米团放入沸水中煮熟。
- 去除煮熟的稻谷球。 ≈ 10 分钟
- 在糯米粉、花生粉、芝麻粉和糖粉的混合物中,加入适量的糯米。 ≈ 3 分钟
- 将库斯库斯搅拌均匀,使其所有部分都能均匀地吸收食材。 ≈ 3 分钟
账单
芥末核桃口味的库斯库斯
- 糯米S$0.52
- 大豆S$0.14
- 糖粉S$0.14
总计S$0.80
即人均 S$0.20
参考价格,因商店而异。
厨具
- 木勺,锅
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