平均分* 100/100
主菜
自制摩洛哥香料混合物
一种自制摩洛哥香料混合：孜然、姜、肉桂、黑胡椒、香菜、辣椒和丁香花，需要储存在密封的容器中。
北非菜谱
北非菜谱：26 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：自制摩洛哥香料混合物, 女士之口, 阿姆鲁坚果酱, 隔离……
- 26道菜谱
- 1 小时平均用时
- 18道简单菜谱
世界美食
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- 加勒比菜谱6
26 道食谱
平均分* 100/100
平均分* 90/100
甜点
女士之口
这些摩洛哥糕点非常适合作为精致而美味的早餐。
平均分* 93/100
甜点
阿姆鲁坚果酱
阿姆鲁坚果酱的做法：杏仁、蜂蜜和摩洛哥坚果油调成的酱，早餐、下午茶或搭配糕点都合适。
平均分* 90/100
主菜
隔离
这是一种传统的阿尔及利亚小吃，名为“卡兰蒂卡”，是一种用鹰嘴豆粉制作的咸味派。
平均分* 79/100
主菜
邀请
这是一种用辣椒、烤番茄和大蒜调味的阿尔及利亚特色调味品，混合了香菜和切碎的硬面包（kisra）。
平均分* 95/100
前菜
Cookeo电压力锅版鲜蔬古斯米汤
鲜蔬、鹰嘴豆加温和香料，用Cookeo电压力锅35分钟就能做好的古斯米汤：暖心、素食，而且非常省钱。
平均分* 64/100
主菜
拉巴比
莱巴比是一种传统的突尼斯菜肴，主要由鹰嘴豆和面包制成，并用孜然调味，搭配腌橄榄和橄榄一起食用。
平均分* 73/100
甜点
羚羊蹄
这是一家传统的摩洛哥糕点店，著名的“羚羊蹄”是一种用杏仁和柠檬馅料的饼干。饼皮非常薄且精致，非常适合各种场合。
平均分* 64/100
主菜
迪韦茨电池
一道用土苹果和肉炖制的菜肴，加入胡椒和辣椒粉调味。
平均分* 46/100
主菜
哈里拉，一种以牛肉和鹰嘴豆为主要食材的摩洛哥传统汤
哈里拉，是一种浓厚的摩洛哥传统汤，主要食材包括牛肉、鹰嘴豆、红珊瑚和番茄，并用 জাফর兰调味，最后加入细面条。
平均分* 46/100
前菜
摩洛哥沙拉，主要食材包括藜麦、甜菜和虾
这道菜摆盘精致，中心是稻米沙拉，搭配水果和开心果，周围环绕着甜菜根、土豆、青豆和胡萝卜。
平均分* 46/100
主菜
蜂蜜烤鸡
这是一款传统的摩洛哥菜肴，用蜂蜜和鸡肉制作的库斯库斯，口感丰富，味道鲜美。