放大照片
“德热瓦兹·巴塔塔”是一种传统的摩洛哥菜肴，它将烤土豆的香甜与炖肉的鲜味结合在一起。这道菜非常适合在寒冷的夜晚享用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$10.56 S$2.64 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$5.19
- S$1.10
- S$0.05
- S$1.39
- S$0.26
- S$0.29
- S$2.28
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将肉或鸡肉焯水，与切碎的洋葱、油、盐和胡椒一起炒制。
- 加入番茄酱、大蒜末、孜然和红辣椒粉，然后倒入清水。 ≈ 3 分钟
- 去皮并切成块。 ≈ 8 分钟
- 在肉或鸡肉半熟时，将土豆放入锅中，用小火继续烹饪。
- 上菜前，撒上一些欧芹。 ≈ 2 分钟
- 搭配一块美味的面包食用。 ≈ 3 分钟
账单
迪韦茨电池
- 鸡肉、牛肉或猪肉S$5.19
- 两个大洋葱S$1.10
- 一个大蒜S$0.05
- 半杯橄榄油S$1.39
- 香料：孜然、黑胡椒、甜椒S$0.26
- 一汤匙番茄酱S$0.29
- 一些优质的土苹果（如宾特苹果、夏洛特苹果等）。S$2.28
总计S$10.56
即人均 S$2.64
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、碗、勺子、咖啡勺
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。