Score moyen* 87/100
Plats
Ketchup maison au chipotle
Un ketchup fumé et relevé : concentré de tomate, vinaigre de cidre, piments chipotles en adobo et épices en poudre, cuits une demi-heure et gardés deux mois.
Recettes au blender et au mixeur
Recettes au blender et au mixeur : 440 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Ketchup maison au chipotle, Banana Mama, long drink caribéen au rhum et à l'ananas, Cocktail Banana Royal au rhum et à l'ananas, Banana Papa, cocktail rhum et coco…
- 440recettes
- 48 minen moyenne
- 321faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
440 recettes
Score moyen* 87/100
Score moyen* 67/100
Boissons
Banana Mama, long drink caribéen au rhum et à l'ananas
Un long drink des Caraïbes très populaire en République dominicaine : rhum brun, crème de coco, ananas et banane pour un goût de soleil, doux et léger.
Score moyen* 92/100
Boissons
Cocktail Banana Royal au rhum et à l'ananas
Un cocktail exotique et fruité : rhum, jus d'orange et d'ananas, sirop de coco, banane et crème, mixés et servis sur glace pilée en une minute.
Score moyen* 65/100
Boissons
Banana Papa, cocktail rhum et coco
Un cocktail fruité venu de République dominicaine : banane mixée, rhum blanc, crème de coco et jus d'ananas, avec un filet de crème de menthe.
Score moyen* 67/100
Cuisine végétarienne
Fèves tendres mijotées aux légumes et aux châtaignes
Des fèves tendres mijotées à feu doux avec courgette, oignon, tomate et châtaignes, liées d'une sauce mixée à l'ail et au basilic, servies avec des olives.
Score moyen* 100/100
Boissons
Margarita à la banane
Un cocktail fruité et onctueux inspiré du margarita : banane mixée, tequila brune, jus de citron vert et glace pilée, servi bien frais dans une coupe.
Score moyen* 97/100
Entrées
Soupe de haricots rouges mixés au maïs
Une purée de haricots rouges au jus de tomate, relevée de cumin et de grains de maïs : un accompagnement mexicain simple, servi chaud ou froid.
Score moyen* 83/100
Entrées
Soupe de crevettes, poulet et potiron pour bébé
Une soupe douce pour les tout-petits : crevettes, poulet, potiron et carotte mijotés dans le bouillon jusqu'à tendreté, puis mixés en une purée bien fine.
Score moyen* 63/100
Desserts
Confiture de pêches aux noyaux
Une confiture de pêches fondante, parfumée par les noyaux et relevée d'un filet de citron : mettez-la en pots pour garder l'été jusqu'en hiver.
Score moyen* 91/100
Entrées
Velouté d'avocat et pommes de terre
Un velouté doux d'avocat, de pommes de terre et de crème fraîche, prêt en une petite demi-heure. À servir avec des croûtons ou de la ciboulette ciselée.
Score moyen* 99/100
Boissons
Smoothie banane, cacao et beurre de cacahuète
Un smoothie onctueux au lait d'amande, à la banane congelée, au cacao et au beurre de cacahuète. Prêt en 5 minutes pour un goûter gourmand à toute heure.
Score moyen* 88/100
Boissons
Smoothie de corossol au lait, frais et onctueux
Un smoothie de corossol mixé avec du lait, du lait concentré sucré et des glaçons : une boisson onctueuse et fraîche pour se rafraîchir les jours de chaleur.