Soupe de crevettes, poulet et potiron pour bébé
Une soupe douce pour les tout-petits : crevettes, poulet, potiron et carotte mijotés dans le bouillon jusqu'à tendreté, puis mixés en une purée bien fine.
Cette soupe vietnamienne est pensée pour les jeunes enfants. Crevettes, poulet et légumes cuisent longuement dans le bouillon avant d'être réduits en purée bien lisse.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson20 min
- Total30 min
- DifficultéFacile
- CoûtMoyen
- Calories145 kcal/pers.
- Mode de cuissonmijotage
- Coût estimé2,89 € 2,89 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,89 €
- 0,48 €
- 0,34 €
- 0,04 €
- 1,14 €
Préparation
- Décortiquez les crevettes, puis hachez finement le poulet et les crevettes. ≈ 8 min
- Coupez la carotte et le potiron en petits dés. ≈ 8 min
- Mettez le tout dans le bouillon et laissez mijoter jusqu'à ce que tout soit très tendre.
- Salez très légèrement, puis mixez jusqu'à obtenir une purée fine adaptée à l'enfant. ≈ 4 min
L'addition
Soupe de crevettes, poulet et potiron pour bébé
- 50 g de crevettes0,89 €
- 50 g de blanc de poulet0,48 €
- 30 g de potiron0,34 €
- 30 g de carotte0,04 €
- 350 ml de bouillon1,14 €
Total2,89 €
soit 2,89 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 145 kcal |
|---|---|
| Lipides | 1,7 g |
| dont saturés | 0,8 g |
| Glucides | 5,2 g |
| dont sucres | 2 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 26,4 g |
| Sel | 2,1 g |
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