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这道越南汤专为幼儿设计。虾、鸡肉和蔬菜在汤中长时间炖煮，然后将其打成非常细腻的泥状。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 热量145 千卡/人
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$4.67 S$4.67 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.28
- S$1.11
- S$0.04
- S$0.09
- S$2.15
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 去除虾的壳，然后将鸡肉和虾切成细末。 ≈ 8 分钟
- 将胡萝卜和南瓜切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将所有食材放入高汤中，并煮至完全变软。
- 轻轻地调味，然后搅拌至形成适合儿童的细腻泥状。 ≈ 4 分钟
账单
虾、鸡肉和南瓜的婴儿汤
- 50 克虾S$1.28
- 50 克鸡胸肉S$1.11
- 30 克南瓜S$0.04
- 30 克胡萝卜S$0.09
- 350 毫升高汤S$2.15
总计S$4.67
即人均 S$4.67
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、搅拌机
营养成分 每 份
| 热量 | 145 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 1,7 g |
| 其中饱和脂肪 | 0,8 g |
| 碳水化合物 | 5,2 g |
| 其中糖 | 2 g |
| 膳食纤维 | 1 g |
| 蛋白质 | 26,4 g |
| 盐 | 2,1 g |
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