Torta de tomate com queijo saint-nectaire

Torta de tomate com queijo saint-nectaire

Pratos

Torta quente com massa quebradiça, recheada com tomates frescos, fatias de queijo Saint-Nectaire e azeitonas pretas.

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Uma torta rústica, onde o queijo Saint-Nectaire derrete sobre fatias de tomate, com algumas azeitonas pretas para dar um toque especial. Pode ser servida quente ou fria, acompanhada de alface.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento30 min
  • Total45 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado6,45 € 1,61 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,88 €
  • 3,79 €
  • 1,62 €
  • 0,15 €
  • 0,01 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 200 °C. Forre uma forma de torta com a massa.
  2. Distribua fatias de queijo Saint-Nectaire, seguidas de rodelas de tomate. Tempere com sal e pimenta. ≈ 2 min
  3. Adicione azeitonas pretas sem caroço e algumas amêndoas de amêndoas. ≈ 2 min
  4. Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

A conta

Torta de tomate com queijo saint-nectaire

  • 1 massa estragada0,88 €
  • 200 g de queijo Saint-Nectaire3,79 €
  • 4 tomates1,62 €
  • 20 gramas de manteiga0,15 €
  • sal e pimenta0,01 €

Total6,45 €

ou seja, 1,61 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • forma para torta
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 massa estragada
  • 200 g de queijo Saint-Nectaire
  • 4 tomates
  • 12 azeitonas pretas, sem caroço
  • 20 gramas de manteiga
  • sal e pimenta

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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