Torta de morangos caseira, com morangos inteiros sobre creme de confeiteiro, decorada com hortelã, em um recipiente de vidro.

Torta de morango com creme de confeiteiro

Sobremesas

Torta de morangos caseira: base de torta assada, creme de confeiteiro com baunilha e 500g de morangos. “Tudo feito por mim!”

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“Torta de morangos caseira, feita por mim!”: uma base de torta dourada, um creme de baunilha e uma coroa de morangos bem vermelhos. Axelle a refez em 29 de julho.

A base é assada por cerca de 20 a 25 minutos, e depois é coberta com creme de confeiteiro já frio. As framboesas são adicionadas por último, inteiras ou cortadas ao meio.

Esta é a receita de torta de morangos mais bem avaliada do Marmiton, que serve como base, com uma massa comprada pronta, como nas fotos.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento25 min
  • Total40 min
  • DificuldadeMédia
  • CustoEconômico
  • Calorias260 kcal/pessoa
  • Modo de cozimentoNo forno
  • Custo estimado3,70 € 0,62 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

6 pessoas

Base para torta

  • 0,88 €

Creme para sobremesa

  • 0,40 €
  • 0,20 €
  • 0,03 €
  • 0,03 €
  • 0,04 €

Recheio

  • 2,12 €

Preços na Bélgica.

Preparo

Base para torta

  1. Untar uma forma de 25 cm com a massa e o papel manteiga, rechear com feijão seco e assar no forno pré-aquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos.

Creme para sobremesa

  1. Aqueça o leite com o açúcar e a baunilha.
  2. Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara, e então adicionar a farinha.
  3. Adicione o leite quente, mexendo sempre, volte ao fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ferver.

Montagem

  1. Espalhar a creme sobre a base da torta e colocar as morangos por cima. ≈ 4 min

A conta

Torta de morango com creme de confeiteiro

  • 1 massa para torta0,88 €
  • 250 ml de leite0,40 €
  • 1 ovo0,20 €
  • 30 gramas de farinha0,03 €
  • 40 gramas de açúcar0,03 €
  • 1 pacote de açúcar com baunilha0,04 €
  • 500 gramas de morangos2,12 €

Total3,70 €

ou seja, 0,62 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • Forma para torta de 25 cm
  • Feijões secos
  • Panela
  • Bastão

Informação nutricional por 1 parte

Calorias260 kcal
Gorduras9,2 g
das quais saturadas5,6 g
Carboidratos35,9 g
dos quais açúcares15,8 g
Fibras4,1 g
Proteínas5,9 g
Sal0,71 g

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 massa para torta
  • 250 ml de leite
  • 1 ovo
  • 30 gramas de farinha
  • 40 gramas de açúcar
  • 1 pacote de açúcar com baunilha
  • 500 gramas de morangos

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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dev 💻 Desenvolvedor ★★★★★

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phil autora ★★★★★

excelente

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super bon

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