Sorvete caseiro com queijo fresco

Sorvete caseiro com queijo fresco

Sobremesas

Um sorvete cremoso de queijo fresco, com leite e creme, preparado na sorveteira: doce, levemente ácido e muito fácil de fazer.

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O queijo fresco confere à essa sobremesa uma textura aveludada e um toque de acidez que a refresca. Basta misturar todos os ingredientes e deixar o aparelho de sorvete trabalhar.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso2 h
  • Total2 h 15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoMáquina para fazer sorvete
  • Custo estimado9,99 € 1,00 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

10 pessoas
  • 6,77 €
  • 2,03 €
  • 1,19 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Bata o queijo fresco em uma tigela. ≈ 4 min
  2. En enquanto você bate, adicione o açúcar, dissolvendo-o bem. ≈ 3 min
  3. Adicione o leite, seguido da creme, e misture bem. ≈ 3 min
  4. Coloque no processador de sorvete e, quando o sorvete estiver firme, transfira para um recipiente e guarde no congelador.

A conta

Sorvete caseiro com queijo fresco

  • 700 g de queijo cremoso para espalhar6,77 €
  • 600 g de açúcar de confeiteiro2,03 €
  • 750 ml de leite1,19 €

Total9,99 €

ou seja, 1,00 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • Máquina para fazer sorvete
  • batedor
  • tigela

Antes de começar

Ingredientes

  • 700 g de queijo cremoso para espalhar
  • 600 g de açúcar de confeiteiro
  • 750 ml de leite
  • 250 ml de creme para confeitaria

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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