Salada de batata com ovos e salsão
Uma salada de batatas cozidas, ovo cozido, salsão e salsa, temperada com pimenta do reino preta e vermelha, e regada com azeite de oliva. Simples e refres…
Esta salada de batatas polonesa é tão simples quanto deliciosa. Ela combina batatas frias, ovos cozidos, salsinha e cebolinha. Um tempero com azeite de oliva e pimenta do reino é suficiente.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento25 min
- Descanso30 min
- Total1 h 15 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentocru
- Custo estimado3,17 € 0,79 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 1,52 €
- 0,60 €
- 0,54 €
- 0,09 €
- 0,01 €
- 0,05 €
- 0,06 €
- 0,30 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Corte as batatas cozidas e frias em cubos.
- Bata os ovos até ficarem firmes, depois pique-os junto com a salsa. ≈ 8 min
- Corte o aipo em pedaços do tamanho de batatas. ≈ 8 min
- Tempere com sal, pimenta do reino preta e pimenta do reino vermelha. ≈ 2 min
- Misture bem com azeite de oliva. ≈ 4 min
A conta
Salada de batata com ovos e salsão
- 5 batatas médias1,52 €
- 3 ovos0,60 €
- salsinha plana0,54 €
- salão0,09 €
- Sal0,01 €
- pimenta preta0,05 €
- pimenta ou pimenta vermelha0,06 €
- azeite de azeite0,30 €
Total3,17 €
ou seja, 0,79 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- prato
- faca
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