Queijo fresco com geleia de amora de Tire
Fatias de queijo fresco macio, cobertas com uma geleia de amoras e limão siciliano, que pode ser preparada em poucos minutos: um doce turco simples e refr…
Este doce turco, originário da região de Tire, combina um queijo fresco suave com uma geleia de amoras levemente cítrica. É muito fácil de preparar.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento20 min
- Descanso30 min
- Total1 h
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelinha
- Custo estimado10,02 € 1,67 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 9,48 €
- 0,41 €
- 0,13 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Lave bem as amoras e remova as pontas. ≈ 2 min
- Adicione o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo.
- Adicione as amoras ao xarope fervente e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Quando a consistência do geleia estiver adequada, adicione o suco de limão siciliano e deixe esfriar.
- Corte o queijo fresco em fatias e coloque-o em uma travessa. ≈ 8 min
- Cubra com geleia de amoras e sirva. ≈ 2 min
A conta
Queijo fresco com geleia de amora de Tire
- 500 g de amoras9,48 €
- 600 gramas de açúcar em pó0,41 €
- Meio limão siciliano0,13 €
Total10,02 €
ou seja, 1,67 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panelinha
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