Picadillo filipino de porco e batatas
Um guisado filipino de carne de porco moída, cozida com alho, cebola, tomate e batatas em cubos: um prato familiar simples, que pode ser preparado rapidam…
O picadillo filipino combina carne moída, tomate e batata em um caldo leve. Um prato simples e reconfortante, ideal para acompanhar arroz.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento30 min
- Total45 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias325 kcal/pessoa
- Modo de cozimentominimização
- Custo estimado4,80 € 1,20 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Sem glúten
- Pouca lactose
Ingredientes
pessoas
- 0,06 €
- 0,27 €
- 0,19 €
- 1,22 €
- 2,13 €
- 0,91 €
- 0,00 €
- 0,02 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Aqueça o óleo em uma panela e refogue o alho, a cebola e os tomates.
- Adicione a carne moída e deixe dourar.
- Adicione a água e deixe cozinhar em fogo baixo.
- Adicione as batatas e cozinhe até que estejam macias.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. ≈ 2 min
A conta
Picadillo filipino de porco e batatas
- 2 colheres de sopa de óleo0,06 €
- 3 dentes de alho picados0,27 €
- 1 cebola picada0,19 €
- 3 tomates picados1,22 €
- 250 g de carne de porco moída2,13 €
- 3 batatas cortadas em cubos0,91 €
- 1/4 de colher de chá de sal0,00 €
- 1/4 de colher de chá de pimenta do reino0,02 €
Total4,80 €
ou seja, 1,20 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panelinha
Informação nutricional por porção
| Calorias | 325 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 16,4 g |
| das quais saturadas | 5,2 g |
| Carboidratos | 25,6 g |
| dos quais açúcares | 5,1 g |
| Fibras | 4,3 g |
| Proteínas | 16,1 g |
| Sal | 0,09 g |
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