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菲律宾的“皮卡迪洛”是一道用猪肉末、番茄和土苹果在清淡的汤汁中烹制的菜肴。这是一道简单而温暖的日常美食，可以搭配米饭食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量325 千卡/人
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$7.58 S$1.90 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
- 低乳糖
食材
人
- S$0.09
- S$0.14
- S$0.55
- S$1.30
- S$3.05
- S$2.28
- S$0.00
- S$0.17
8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在牛奶锅中加热油，然后将大蒜、洋葱和西红柿一起炒香。
- 加入切碎的猪肉，并用鸡蛋液均匀地涂抹。
- 倒入水，然后煮沸。
- 加入土苹果，并煮至变软。
- 根据个人口味，加入盐和胡椒粉。 ≈ 2 分钟
账单
菲律宾猪肉肉末搭配土苹果
- 2 汤匙橄榄油S$0.09
- 3瓣大蒜，切碎S$0.14
- 1 切碎的洋葱S$0.55
- 3 个切碎的西红柿S$1.30
- 250 克猪肉馅S$3.05
- 3 个土苹果，切成小块S$2.28
- 约 1 汤匙的咖啡店用的盐S$0.00
- 1/4 茶匙咖啡店用的黑胡椒S$0.17
总计S$7.58
即人均 S$1.90
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶炖
营养成分 每 份
| 热量 | 325 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 16,4 g |
| 其中饱和脂肪 | 5,2 g |
| 碳水化合物 | 25,6 g |
| 其中糖 | 5,1 g |
| 膳食纤维 | 4,3 g |
| 蛋白质 | 16,1 g |
| 盐 | 0,09 g |
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