Philippijns varkensvlees met aardappelen
Een Filippijns varkensstoofpot, gemaakt met gehakt, knoflook, ui, tomaat en aardappelen in blokjes: een eenvoudig en snel te bereiden gerecht, perfect voo…
Philippijns picadillo combine gehakte varkensvlees, tomaat en aardappelen in een lichte bouillon. Een comfortabel en eenvoudig gerecht, dat het beste gecombineerd kan worden met rijst.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën325 kcal/pers.
- Bereidingswijzemicro-analyse
- Geschatte kostprijs€ 4,15 € 1,04 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
- Lactosearm
Ingrediënten
personen
- € 0,06
- € 0,13
- € 0,13
- € 0,91
- € 2,13
- € 0,77
- € 0,00
- € 0,02
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de olie in een pan en bak de knoflook, ui en tomaten erin.
- Voeg het gehakt toe en laat het bruin worden.
- Giet het water erin en laat het zachtjes koken.
- Voeg de aardappelen toe en bak tot ze zacht zijn.
- Breid en peper naar wens. ≈ 2 min
De rekening
Philippijns varkensvlees met aardappelen
- 2 eetlepels olieverf€ 0,06
- 3 teentjes knoflook, fijn gehakt€ 0,13
- 1 ui, fijn gesneden€ 0,13
- 3 tomaten, fijn gesneden€ 0,91
- 250 g gemengd varkensvlees€ 2,13
- 3 appels, in stukjes gesneden€ 0,77
- 1/4 theelepel zout€ 0,00
- 1/4 theelepel peper€ 0,02
Totaal€ 4,15
of € 1,04 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 325 kcal |
|---|---|
| Vetten | 16,4 g |
| waarvan verzadigd | 5,2 g |
| Koolhydraten | 25,6 g |
| waarvan suikers | 5,1 g |
| Vezels | 4,3 g |
| Eiwitten | 16,1 g |
| Zout | 0,09 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.