Ovos recheados em forma de cogumelo

Ovos recheados em forma de cogumelo

Pratos principais

Ovos cozidos recheados com maionese e decorados com um chapéu de tomate pontilhado: pequenas e divertidas opções para um petisco ou um almoço informal ent…

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Esses ovos recheados da Ardenne têm a aparência de cogumelos vermelhos com manchas brancas. São servidos como entrada ou acompanhamento em refeições.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento10 min
  • Total25 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentocozimento em água
  • Custo estimado4,54 € 1,14 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Sem glúten

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,80 €
  • 1,62 €
  • 0,18 €
  • 1,89 €
  • 0,05 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Bata os ovos e, em seguida, corte-os ao meio, na largura. ≈ 8 min
  2. Retire os geméis com cuidado, amasse-os com um garfo e misture-os com um pouco de maionese até obter um recheio bem consistente. ≈ 4 min
  3. Recheie as metades de abobrinha com a pasta e alise a parte superior. Coloque-as, com o lado cortado para baixo, sobre uma folha de alface em uma travessa ou prato. ≈ 10 min
  4. Lave os tomates, corte-os ao meio e retire a parte macia, que você pode guardar para fazer molho, sopa, salada ou um prato de massa. ≈ 8 min
  5. Coloque uma metade de tomate vazia como um chapéu em cada ovo recheado. ≈ 10 min
  6. Coloque pequenos pontos de maionese sobre as tomates e polvilhe com um pouco de pimenta do reino. ≈ 2 min

A conta

Ovos recheados em forma de cogumelo

  • 4 ovos0,80 €
  • 4 tomates pequenas1,62 €
  • 4 colheres de sopa de maionese0,18 €
  • Algumas folhas de alface1,89 €
  • pimenta0,05 €

Total4,54 €

ou seja, 1,14 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • garfo
  • panela

Antes de começar

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 tomates pequenas
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • Algumas folhas de alface
  • pimenta

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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