Ovos recheados em forma de cogumelo
Ovos cozidos recheados com maionese e decorados com um chapéu de tomate pontilhado: pequenas e divertidas opções para um petisco ou um almoço informal ent…
Esses ovos recheados da Ardenne têm a aparência de cogumelos vermelhos com manchas brancas. São servidos como entrada ou acompanhamento em refeições.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento10 min
- Total25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentocozimento em água
- Custo estimado4,54 € 1,14 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,80 €
- 1,62 €
- 0,18 €
- 1,89 €
- 0,05 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Bata os ovos e, em seguida, corte-os ao meio, na largura. ≈ 8 min
- Retire os geméis com cuidado, amasse-os com um garfo e misture-os com um pouco de maionese até obter um recheio bem consistente. ≈ 4 min
- Recheie as metades de abobrinha com a pasta e alise a parte superior. Coloque-as, com o lado cortado para baixo, sobre uma folha de alface em uma travessa ou prato. ≈ 10 min
- Lave os tomates, corte-os ao meio e retire a parte macia, que você pode guardar para fazer molho, sopa, salada ou um prato de massa. ≈ 8 min
- Coloque uma metade de tomate vazia como um chapéu em cada ovo recheado. ≈ 10 min
- Coloque pequenos pontos de maionese sobre as tomates e polvilhe com um pouco de pimenta do reino. ≈ 2 min
A conta
Ovos recheados em forma de cogumelo
- 4 ovos0,80 €
- 4 tomates pequenas1,62 €
- 4 colheres de sopa de maionese0,18 €
- Algumas folhas de alface1,89 €
- pimenta0,05 €
Total4,54 €
ou seja, 1,14 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- garfo
- panela
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