Molho barbecue de maçã

Molho barbecue de maçã

Molhos

Um molho ideal para acompanhar costeletas de porco e frango grelhado.

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Este molho para churrasco com maçã é perfeito para adicionar sabor às suas carnes grelhadas.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Descanso30 min
  • Total1 h
  • DificuldadeFácil
  • CustoMédio
  • Modo de cozimentopanelinha
  • Custo estimado12,11 € 3,03 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

4 pessoas
  • 2,71 €
  • 8,03 €
  • 0,29 €
  • 0,54 €
  • 0,54 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Junte todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo médio-alto.
  2. Deixe reduzir até obter cerca de 1 litro de molho.
  3. Mantenha na geladeira, em um recipiente grande ou em uma garrafa flexível, por até 3 semanas.

A conta

Molho barbecue de maçã

  • 950 ml de ketchup2,71 €
  • 120 ml de melado de cana8,03 €
  • 180 ml de geleia de maçã0,29 €
  • 180 ml de vinagre de maçã0,54 €
  • 2 colheres de sopa de molho picante com chipotle0,54 €

Total12,11 €

ou seja, 3,03 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panela grande
  • bico de vidro ou garrafa com bico

Antes de começar

Ingredientes

  • 950 ml de ketchup
  • 120 ml de melado de cana
  • 180 ml de geleia de maçã
  • 180 ml de vinagre de maçã
  • 2 colheres de sopa de molho picante com chipotle

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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