Salsa barbecue alle mele

Salsa barbecue alle mele

Salse

Un condimento ideale per accompagnare la carne di maiale e il pollo alla griglia.

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Questa salsa barbecue con mele è perfetta per aggiungere sapore alla carne grigliata.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Riposo30 min
  • Totale1 h
  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Metodo di cotturapentola
  • Costo stimato13,93 € 3,48 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredienti

4 persone
  • 4,38 €
  • 8,03 €
  • 0,52 €
  • 0,46 €
  • 0,54 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Mettete tutti gli ingredienti in una grande casseruola e portate a ebollizione a fuoco medio-alto.
  2. Lasciate cuocere fino a ottenere circa 1 litro di salsa.
  3. Conserva in frigorifero per un massimo di 3 settimane, in un contenitore grande o in una bottiglia flessibile.

Il conto

Salsa barbecue alle mele

  • 950 ml di ketchup4,38 €
  • 120 ml di melassa nera8,03 €
  • 180 ml di gelatina di mele0,52 €
  • 180 ml di aceto di mele0,46 €
  • 2 cucchiai di salsa piccante al chipotle0,54 €

Totale13,93 €

cioè 3,48 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 950 ml di ketchup
  • 120 ml di melassa nera
  • 180 ml di gelatina di mele
  • 180 ml di aceto di mele
  • 2 cucchiai di salsa piccante al chipotle

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