Recette de cuisineReceitas caseiras · Hainaut
Favoritos
Kebab caseiro de carne de cordeiro, servido em pão sírio.

Kebab caseiro de cordeiro no pão sírio

Pratos

Kebab caseiro, preparado com carne de cordeiro marinada em alho e salsa, tomate, alface, cebola, queijo feta e molho de iogurte, servido em um pão sírio m…

Ampliar a foto

Receita de Rutrus, Hiroshige, Ricky90, adaptada por Recette de cuisine ·

↓ Ir para a receita

Este kebab pode ser preparado facilmente em casa: a carne de cordeiro é temperada com alho e salsa, e depois recheada de acordo com o seu gosto em um pão sírio.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento25 min
  • Descanso15 min
  • Total1 h
  • DificuldadeMédia
  • CustoMédio
  • Modo de cozimentoCozinhar na frigideira
  • Custo estimado12,43 € 3,11 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

4 pessoas
  • 9,00 €
  • 1,61 €
  • 0,09 €
  • 0,81 €
  • 0,19 €
  • 0,54 €
  • 0,18 €
  • 0,01 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Lave a alface e o tomate, e depois pique-os junto com a cebola. ≈ 8 min
  2. Tempere a carne antes de cozinhar: amasse os alhos no pilão com um pouco de sal e salsa, e depois espalhe sobre a carne. ≈ 4 min
  3. Deixe a carne descansar, e depois frite-a numa frigideira com um pouco de óleo. Depois de cozinhar, corte-a em tiras.
  4. Umedeça levemente o pão e toste-o na torradeira, no forno ou em uma frigideira antiaderente para evitar que grude e queime.
  5. Asse-os como preferir, mais ou menos crocantes.
  6. Recheie os pães com os ingredientes de sua preferência: carne, molho, alface, tomate, queijo feta e cebola. ≈ 10 min

A conta

Kebab caseiro de cordeiro no pão sírio

  • Cordeiro, preferencialmente o joelho ou o ombro, em fatias finas.9,00 €
  • queijo feta1,61 €
  • molho de tomate picante0,09 €
  • tomate0,81 €
  • cebola0,19 €
  • salsinha0,54 €
  • alho0,18 €
  • Sal0,01 €

Total12,43 €

ou seja, 3,11 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • frigideira antiaderente
  • espátula
  • torradeira

Antes de começar

Ingredientes

  • pão pita
  • Cordeiro, preferencialmente o joelho ou o ombro, em fatias finas.
  • queijo feta
  • Molho à base de iogurte
  • molho de tomate picante
  • tomate
  • cebola
  • Alface romana
  • salsinha
  • alho
  • Sal

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota