Crepes finos de leite e farinha
Crepes simples: uma massa lisa feita com farinha de trigo, ovos e leite, que descansou por meia hora, e que são cozidas por um minuto de cada lado, com Nu…
A massa de crepe é feita com três ingredientes. Após um período de descanso de meia hora na geladeira, ela cozinha em apenas um minuto de cada lado.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento20 min
- Descanso30 min
- Total1 h
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentofrigideira
- Custo estimado0,92 € 0,23 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,12 €
- 0,40 €
- 0,40 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Bata bem os ovos numa tigela. ≈ 4 min
- Em uma tigela separada, coloque primeiro a farinha de trigo e, em seguida, adicione o leite para obter uma massa lisa e homogênea. ≈ 3 min
- Em seguida, adicione os ovos à tigela e misture bem. ≈ 4 min
- Cubra o recipiente com filme plástico. ≈ 3 min
- Deixe descansar na geladeira por cerca de meia hora.
- Em seguida, volte a usar a massa e coloque uma porção na frigideira.
- Asse a crêpe por cerca de 1 minuto de cada lado.
- Por fim, se desejar, espalhe Nutella em uma das metades. ≈ 3 min
A conta
Crepes finos de leite e farinha
- 125 g de farinha de trigo0,12 €
- 2 ovos0,40 €
- 250 ml de leite0,40 €
Total0,92 €
ou seja, 0,23 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- frigideira
- patê
- filme de plástico
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