Crepes finas, feitas com leite e farinha de trigo.

Crepes finos de leite e farinha

Sobremesas

Crepes simples: uma massa lisa feita com farinha de trigo, ovos e leite, que descansou por meia hora, e que são cozidas por um minuto de cada lado, com Nu…

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A massa de crepe é feita com três ingredientes. Após um período de descanso de meia hora na geladeira, ela cozinha em apenas um minuto de cada lado.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Descanso30 min
  • Total1 h
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentofrigideira
  • Custo estimado0,92 € 0,23 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,12 €
  • 0,40 €
  • 0,40 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Bata bem os ovos numa tigela. ≈ 4 min
  2. Em uma tigela separada, coloque primeiro a farinha de trigo e, em seguida, adicione o leite para obter uma massa lisa e homogênea. ≈ 3 min
  3. Em seguida, adicione os ovos à tigela e misture bem. ≈ 4 min
  4. Cubra o recipiente com filme plástico. ≈ 3 min
  5. Deixe descansar na geladeira por cerca de meia hora.
  6. Em seguida, volte a usar a massa e coloque uma porção na frigideira.
  7. Asse a crêpe por cerca de 1 minuto de cada lado.
  8. Por fim, se desejar, espalhe Nutella em uma das metades. ≈ 3 min

A conta

Crepes finos de leite e farinha

  • 125 g de farinha de trigo0,12 €
  • 2 ovos0,40 €
  • 250 ml de leite0,40 €

Total0,92 €

ou seja, 0,23 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • frigideira
  • patê
  • filme de plástico

Antes de começar

Ingredientes

  • 125 g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 250 ml de leite
  • Nutella para servir (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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