Creme espesso caseiro de manteiga e leite
Uma creme de leite espessa, feita em casa, a partir de leite e manteiga misturados e depois resfriados. Uma solução simples quando não se tem creme de lei…
Uma alternativa à creme de leite, útil para cozinhar ou decorar sobremesas quando não se tem creme de leite disponível.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento5 min
- Descanso5 h
- Total5 h 15 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias407 kcal/pessoa
- Modo de cozimentoMistura e resfriamento
- Custo estimado1,91 € 0,48 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,40 €
- 1,51 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Ferva o leite e adicione a manteiga.
- Adicione imediatamente ao liquidificador e bata por três minutos. ≈ 4 min
- Mantenha na geladeira por 5 horas.
A conta
Creme espesso caseiro de manteiga e leite
- 250 ml de leite (1 xícara)0,40 €
- 200 gramas de manteiga1,51 €
Total1,91 €
ou seja, 0,48 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- liquidificador
- recipiente
Informação nutricional por porção
| Calorias | 407 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 42,5 g |
| das quais saturadas | 30,6 g |
| Carboidratos | 3,6 g |
| dos quais açúcares | 3,5 g |
| Fibras | 0 g |
| Proteínas | 2,5 g |
| Sal | 0,07 g |
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