Cocadinha de verão de clara de ovo
Pequenas bolinhas de coco, unidas com clara de ovo e açúcar, enroladas em açúcar cristal e secas ao sol. Um doce leve e refrescante.
Esta sobremesa é feita sem cozimento, utilizando apenas coco, clara de ovo e açúcar. É servida em pequenas porções.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso2 h
- Total2 h 20 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozimento sem necessidade
- Custo estimado1,44 € 0,12 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 1,02 €
- 0,20 €
- 0,11 €
- 0,11 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture bem os ingredientes. ≈ 4 min
- Role algumas bolinhas. ≈ 10 min
- Cubra-os com açúcar cristal e decore com sementes de açafrão. ≈ 2 min
- Coloque-os em caixas de papel. ≈ 3 min
- Deixe secar ao sol. ≈ 3 min
A conta
Cocadinha de verão de clara de ovo
- 150 g de coco ralado1,02 €
- 1 clara de ovo0,20 €
- farinha de trigo, até obter uma massa adequada para modelar0,11 €
- açúcar cristal, para revestir0,11 €
Total1,44 €
ou seja, 0,12 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- bolsas
- caixas de papel
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