Chouriço no inferno (flambado no uísque)
Um chouriço flambado com whisky, pronto em 2 minutos, impressionante e perfeito como aperitivo.
O “chouriço infernal” (“no inferno”) é um clássico das tapas: um chouriço regado com whisky e flambado à mesa, em poucos minutos. Cuidado com as chamas!
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo2 min
- Tempo de cozimento2 min
- Total4 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentobrilho intenso; destaque
Ingredientes
pessoas
- 0,55 €
Preparo
- Coloque o chouriço em uma travessa de cerâmica ou em uma frigideira para grelhar.
- Regue o chouriço com um pouco de whisky. ≈ 3 min
- Aproxime um chouriço: ele começa a inflamar. Deixe-o queimar por alguns instantes antes de servir, cortado, com pão. ≈ 2 min
Utensílios
- prato de cerâmica
- isqueiros
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