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Bolo gelado de creme e biscoitos de chocolate

Bolo gelado de creme e biscoitos de chocolate

Sobremesas

Um bolo gelado fácil: camadas de biscoitos embebidos em leite e de creme chantilly com queijo fresco batido e flan de baunilha, a serem congelados antes d…

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Receita de Cookbook2015, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Este bolo gelado alterna camadas de biscoitos de chocolate embebidos em leite e uma creme aveludada feita com queijo fresco batido e pudim de baunilha. Em seguida, é colocado no congelador para firmar.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo1 h
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso4 h
  • Total5 h
  • DificuldadeFácil
  • CustoMédio
  • Modo de cozimentocongelamento
  • Custo estimado9,09 € 4,55 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

2 pessoas
  • 1,19 €
  • 0,10 €
  • 1,47 €
  • 6,05 €
  • 0,28 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Bata a creme e adicione o açúcar. ≈ 4 min
  2. Adicione os demais ingredientes da receita. ≈ 4 min
  3. Coloque uma camada de biscoitos embebidos em leite no fundo de uma forma. ≈ 3 min
  4. Despeje a creme por cima. ≈ 3 min
  5. Repita esses dois passos, finalizando com uma camada de biscoitos. ≈ 3 min
  6. Coloque no congelador.

A conta

Bolo gelado de creme e biscoitos de chocolate

  • 250 ml de creme de leite integral1,19 €
  • 150 g de açúcar (100 g para um bolo menos doce)0,10 €
  • 250 g de queijo fresco amassado, com 5-9% de gordura1,47 €
  • 1 sachê de preparo instantâneo para flan de baunilha (3 colheres de sopa)6,05 €
  • 180 ml de leite0,28 €

Total9,09 €

ou seja, 4,55 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • cabo
  • mussel

Antes de começar

Ingredientes

  • 250 ml de creme de leite integral
  • 150 g de açúcar (100 g para um bolo menos doce)
  • 250 g de queijo fresco amassado, com 5-9% de gordura
  • 1 sachê de preparo instantâneo para flan de baunilha (3 colheres de sopa)
  • 180 ml de leite
  • 24 biscoitos de maisena com chocolate, embebidos em leite.

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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